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2008.07/18 [Fri]
神聖な食物?
今日は学校の終業式です。息子も2年生になって一日も休まずよく通いました。
1学期頑張った事を帰ってきたら、沢山褒めてあげたいと思います。
さて、娘の夏風邪は”すぐ治りそう、いい感じ” と思っていたら大間違い・・
夜中に39度近くまで熱がぶり返して、私も焦りました。。。
冷えピタを嫌がるので、普通に氷水で冷やしたタオルをおでこに乗せてました。
今朝は食欲もあり元気そうでした。夜はまた高い熱が出るかもしれませんが、
もう明日から夏休みで時間的に楽なので、どーーーんと構えています。
先日、娘と図書館に行った時のことです。
アンパンマンの絵本やバーバパパの絵本など借りて、ついでに
私の直感に訴える本を数冊借りてくる・・というのがいつものパターンなのですが、
その日に、私がピーン!と来て借りてきた本が面白そうなので紹介します。
アメリカ・インディアンの心もからだもきれいになる教え
と言う本です。その中で興味を持った内容が、
”聖なる植物三姉妹”と言われている食べものがインディアンにはあるそうです。
天が人々を助けるために遣わしてくれた聖なる植物だというのです。
それは、【 トウモロコシ・豆類・かぼちゃ類 】 だとか。
特に【トウモロコシ】は、天の創造主から頂いた人類へのギフトであり、神聖なものだと。
トウモロコシのひげのお茶は膀胱炎の特効薬だし、天日で乾燥させた実を挽いて作る
コーンミールは肌を守る外用薬であり、他にもお供えや魔よけに使われてきたそうです。
私はあまりトウモロコシは好きではなかったのですが、これを読んでちょっと意識が
変わりました。なるほど、実を天日で干せば保存食にもなるし、水で戻して食べられるし
乾燥したものを粉状にすれば、スープにも離乳食にも、パンケーキにも使える。
アメリカ・インディアンにとってトウモロコシは大事な神聖なものと言うのが
理解できました。インディアンのお母さんが、収穫したトウモロコシを
ログハウスの天井に沢山干してたりして、なんとなくイメージ的にもぴったりだし。
それなのに、現代のアメリカでは、トウモロコシをバイオエタノールに
使っちゃうなんて・・・トウモロコシが神聖な食物ではなく、
タダの穀物という意識に成り下がった証拠・・かもしれませんね。
世界で飢えている人が居る以上は、トウモロコシやサトウキビをバイオエタノールに
することは、私は反対です。。。
日本人にとっての”聖なる植物三姉妹”といえば、
【 米・大豆・サツマイモ 】 でしょうか・・?
やっぱり日本人は米を食べなければダメですね!米の自給率は100%な訳だし。
(日本人全員がパン麺類を止めて米だけにしたなら、自給率は100%じゃないという噂。。)
美味しい玄米と、梅干、味噌と少しの野菜を食べれば充分です。
日本人の体を作っているのは絶対に【米】だと思います。
日本人で日本に住んでいて日本語を喋って日本の水を飲んでいても
【米】を食べていないなら、日本人のDNAじゃないと思います。
皆さんも玄米菜食でパワフルに行きましょう♪
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